

Cabaña Real: El sabor de Santa María del Oro
Santa María Resort no solo invita al descanso en sus acogedoras cabañas en Santa María del Oro, sino también a disfrutar de una experiencia culinaria que deleita todos los sentidos.
El Restaurante Cabaña Real, fundado en el año 2000, es el corazón gastronómico del resort y uno de los lugares más recomendados para quienes buscan autenticidad y sabor en la gastronomía de Nayarit.
Aquí, cada platillo cuenta una historia: la del campo, la costa y las manos que mantienen vivas las recetas de la región. A solo unas horas de Guadalajara, este rincón de Nayarit combina la calidez de los hoteles en Santa María del Oro con la frescura de los ingredientes locales y el toque artesanal que distingue a su cocina.

Comida típica de Nayarit con el sello de Cabaña Real
La gastronomía de Nayarit es conocida por su riqueza en sabores de mar y tierra, y en Cabaña Real, esta esencia se mantiene viva. Entre sus platos más emblemáticos destaca el chicharrón de pescado, una especialidad de la casa que se ha convertido en un símbolo de la región y un imperdible para los visitantes.
Pero la experiencia va más allá: ceviches frescos, camarones al coco, filetes de pescado al ajillo o mantequilla, y tacos de camarón recién preparados son parte de un menú que celebra la diversidad del Pacífico mexicano. Para quienes buscan algo más tradicional, los chilaquiles Santa María o las fajitas de pollo al mediodía ofrecen una opción reconfortante, acompañada del paisaje natural de la laguna.
En este restaurante en Santa María del Oro, la frescura es protagonista. Cada ingrediente se selecciona cuidadosamente, privilegiando productores locales y técnicas que respetan la tradición.
Desayunos con vista a la laguna en Santa María Resort
Despertar en las cabañas en Santa María del Oro y caminar hacia Cabaña Real es comenzar el día con aromas que invitan a disfrutar la mañana lentamente. Los desayunos se sirven entre las 8:00 y las 11:30 a.m., y cada plato combina energía y sabor.
El menú incluye omelettes clásicos, opciones saludables con espinaca o champiñones, huevos al gusto, chilaquiles verdes o rojos, y frutas frescas de temporada. Todo acompañado por café recién hecho, jugos naturales o un tradicional chocolate caliente.
Las amplias terrazas del restaurante permiten contemplar la laguna mientras el sol ilumina el agua y el entorno cobra vida. Es un momento de calma, ideal para desconectarse y disfrutar del encanto de uno de los hoteles en Santa María del Oro más acogedores.

Comidas y cenas en Cabaña Real: una experiencia sensorial
Durante la tarde, Cabaña Real se transforma en un escenario donde la naturaleza y la cocina se encuentran. Desde las 13:00 hasta las 22:00 horas, el restaurante ofrece un menú variado que combina la comida típica de Nayarit con toques contemporáneos.
Entre los imperdibles se encuentran:
- Camarones al gusto (ajo, mantequilla, diabla o empanizados).
- Pulpo a la plancha con mantequilla y especias.
- Pizza artesanal recién horneada.
- Arrachera marinada servida con guacamole y papa al horno.
Cabaña Veintiuno: coctelería para todos los gustos
Además del restaurante, el resort cuenta con Cabaña Veintiuno, un bar ideal para acompañar la tarde con una bebida refrescante. Aquí, la coctelería combina sabores tropicales y técnicas clásicas. Desde una piña colada hasta un vino espumoso o una limonada artesanal, cada trago se disfruta con el paisaje de fondo.
El bar abre desde las 8:00 a.m. hasta las 10:30 p.m., ofreciendo una amplia carta de bebidas, perfectas para acompañar los platillos del restaurante o para disfrutar una tarde tranquila en pareja o con amigos.
Cabaña Veintiuno representa el espíritu de Santa María Resort: hospitalidad, sabor y momentos memorables junto a la Laguna de Santa María del Oro.
El sabor que define a Santa María Resort
Ubicado dentro de uno de los mejores hoteles en Santa María del Oro, el Restaurante Cabaña Real es una invitación a vivir el placer de comer despacio, frente a un paisaje que inspira y reconforta.
Aquí, la gastronomía de Nayarit cobra vida en cada preparación: en el aroma del ajo dorado sobre el pescado fresco, en el toque picante del chile de árbol, en la textura del aguachile y en la dulzura de los postres caseros como el plátano frito o las crepas de cajeta.
En Santa María Resort, cada experiencia culinaria es una promesa cumplida: sabor, hospitalidad y momentos que permanecen.
Reserve su estancia y descubra por qué el restaurante en Santa María del Oro de Santa María Resort es un destino gastronómico que enamora los sentidos.